Gestão de custo alimentar e stock de restaurante com IA.
Apanhamos doses a mais, preços a subir e erros de entrega, tenhas uma ou dez casas.
Restaurantes, cafés e bares
que confiam no Bilz
Põe o teu custo alimentar sob controlo
3–5 pts
a menos no custo alimentar
8h
poupadas por semana
25%
menos desperdício
<2%
de variância de stock
Tudo num só back-office com IA
Da contagem no salão ao P&L ao vivo na tua secretária — sem os cinco logins que a tua equipa nunca vai abrir.
Integração com POS
Integramos com o teu POS — Syrve, ZoneSoft e outros — para puxar as vendas ao detalhe. Ainda sem integração? Carrega um relatório de vendas e vê os teus números reais logo a seguir.
No roadmap
Integração com Toconline
Sincronização com a contabilidade Toconline — construída à volta do que os primeiros restaurantes a usá-la realmente precisam.
O bilz junta num só back-office a gestão de stock de restaurante, encomendas a fornecedores, OCR de faturas com IA, custeio de receitas, controlo de preços de fornecedores, integração com POS (Syrve, ZoneSoft) e um P&L diário, feito para grupos de restaurantes em crescimento que querem controlar o custo alimentar sem um projecto de implementação de meses — uma alternativa mais leve e tudo-em-um ao MarginEdge, MarketMan e Restaurant365. Uma app móvel permite a toda a equipa contar stock, enviar encomendas, capturar faturas e registar quebras a partir do salão, e a entrada por voz e chat faz com que qualquer pessoa registe uma entrega ou faça uma pergunta sem ter de aprender um sistema. A sincronização com a contabilidade Toconline está no roadmap.
Zero introdução de dados.
Tira foto, reencaminha ou larga qualquer fatura. O bilz lê-a e mantém os teus preços actualizados, sozinho.
“É simplesmente comodíssimo!”
Anastasia
Pasqual+Sheila
Stock e P&L diário, sob controlo.
Contagens de stock, quebras e uma imagem de lucro ao vivo. Corrige a semana enquanto ela ainda corre, não depois.
“Isto é simplesmente um arrasa-sistemas de tudo o que já usei!”
Alina
Usha cafe&bakery
Preços simples e transparentes
Um preço por casa. Sem escalões, sem surpresas. Junta uma pessoa de carne e osso à tua equipa quando quiseres.
Starter
€29/ mês
- 100 páginas / mês
- Até 50 receitas
- Alertas de variação de preço
- Calendário de pagamentos
Pro
€69/ mês
- 240 páginas / mês
- Receitas ilimitadas
- Alertas de variação de preço
- Calendário de pagamentos
- Exportação de P&L
- Integrações POS
- Exportação de dados
- Suporte prioritário
- Multi-local
Business
€99/ mês
- 400 páginas / mês
- Receitas ilimitadas
- Alertas de variação de preço
- Calendário de pagamentos
- Exportação de P&L
- Integrações POS
- Exportação de dados
- Suporte prioritário
- Multi-local
Stock, custo alimentar e P&L do restaurante — respondidos
O que é a gestão de stock de restaurante com IA?
Acompanha o que compras, o que gastas e quanto custa cada prato — directamente das faturas dos fornecedores, sem ninguém a introduzir dados à mão. O bilz mantém os preços de compra actualizados, faz contagens de stock e quebras, e assinala os artigos e as anomalias que mexem com o teu custo alimentar. Controlas as poucas coisas que importam em vez de contar tudo.
O que é um P&L diário do restaurante?
Uma demonstração de resultados diária mostra a faturação, o custo da mercadoria e as despesas à medida que acontecem, não no fecho do mês. O bilz actualiza o custo alimentar, o que gastas com fornecedores e as margens a cada fatura, para corrigires a semana enquanto ela ainda está a correr.
O bilz substitui o meu POS ou o meu programa de contabilidade?
Não. O bilz assenta por cima das ferramentas que já usas. Puxa faturas, preços e vendas, transforma tudo numa imagem operacional clara e entrega dados de custo limpos ao teu contabilista. Ficas com o teu POS e com a tua contabilidade.